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咖啡蛋炒蟹

吃蟹的季节,各种各样的蟹吃法,老公就爱吃蛋炒蟹,之后又来了咖喱蛋炒蟹,味道当然是美味升级了!螃蟹的吃法多种多样,在这个丰收的季节,正是新鲜的螃蟹盛产的旺季。
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制作步骤

  • 1 1

    准备材料,鸡蛋碗中打散

  • 2 2

    梭子蟹冼净切成块

  • 3 3

    起油锅,将鸡蛋液倒入划散,成形成捞出

  • 4 4

    梭子蟹切面都沾下面粉

  • 5 5

    放油锅里煎至半熟

  • 6 6

    加入盐、料酒、咖喱粉炒匀

  • 7 7

    加入鸡蛋一起翻匀

  • 8 8

    倒入水泻粉勾芡

  • 9 9

    散人葱段即可。

  • 10 10

    新鲜美味的螃蟹!

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