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菠菜鸡蛋饼

早餐虽然不再要求他多吃,在做的问题暂时还是保持家庭一致习惯,早餐尽量丰富多样化,各方面营养也综合考虑上。现在正是吃菠菜的好时节,所以不妨给宝宝做菠菜饼作为早餐哦。
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制作步骤

  • 1 1

    准备好所需的食材

  • 2 2

    菠菜用清水洗干净后,放开水中过一下水,然后用料理机打成汁,鸡蛋去壳后装碗中用筷子搅拌成鸡蛋液,加菠菜汁搅拌均匀

  • 3 3

    加入面粉和盐,搅拌均匀

  • 4 4

    电饼铛接通电源,烧热后倒入拌好的面糊,用锅铲抹平和均匀

  • 5 5

    盖上电饼铛上下火煎至两面有少许黄色出锅,用刀切块装盘

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