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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜中维生素B,维生素C等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。 夏季最最简单的丝瓜炒鸡蛋,相信都吃过,那就来一盘吧。。。
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制作步骤

  • 11

    食材备用

  • 22

    丝瓜去皮切片,鸡蛋打散

  • 33

    锅里放油,烧热

  • 44

    倒入鸡蛋炒成块,加入葱

  • 55

    加入丝瓜片煸炒,同时加一点水

  • 66

    盖上盖子2分钟熟透,加盐,鸡精调味即可

  • 77

    简简单单家常菜。。。

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