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白贝清煮油麦菜

白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜,因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,儿子猛赞好喝。
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制作步骤

  • 11

    备各材料,油麦菜切短段

  • 22

    取一锅,烧热油,爆香姜片葱段后加入适量的水,下1小匙的素易鲜

  • 33

    待水烧开后下盐与酒

  • 44

    中火边煮边下油麦菜段与黑椒粒、姜葱蒜粉

  • 55

    待所有材料熟透,关火,即可食用

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