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油炸香酥小河虾,口水横流的简单小河虾吃法

发布时间:2017-11-23 10:19 | 来源:张垣生活网 | 编辑:小白 | 阅读:104 次 | 评论:0

 小河虾洗净后拌上面糊用油炸酥,相当好吃,简单易做,而且半斤小河虾就能炸出满满一大盘子。

 小河虾洗净后拌上面糊用油炸酥,相当好吃,简单易做,而且半斤小河虾就能炸出满满一大盘子。

原料:

小河虾半斤,全麦面粉100克,鸡蛋1枚,蛋黄酱1勺,清水30克,盐6克。

做法步骤:

  1、先将小河虾仔细的清洗干净,沥水待用。

  2、全麦面粉、鸡蛋、蛋黄酱、清水和盐放一起拌成面糊,面糊的浓度感觉和洗面奶差不多就行了。

  3、沥净水的小河虾倒入面糊中,拌匀。

  4、起油锅,把油烧至5成热的时候就下入小河虾,炸至变色即熟,捞出沥油后就可以开吃了。

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