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日式豆腐海带味增汤

味增是日本的一种调味品,类似于我们的黄豆酱,我在网上买了一袋进口的日本白味增,口感较淡,可以直接用来做汤底。
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制作步骤

  • 1 1

    准备材料

  • 2 2

    锅中放适量的水,凉水的时候放入豆腐

  • 3 3

    再放入海带

  • 4 4

    煮开后放入白味增

  • 5 5

    用勺子轻轻搅拌至白味增全部融化在汤里,小火煮15分钟,尝一下口味,可再放一点味增,或者直接放少许的盐调味,根据个人口味定

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