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日式大阪烧

大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。相较于其他日本料理,大阪烧售价算是便宜的,所以大阪烧又称为“一钱洋食”,就是一钱就可以吃到的洋味食品。
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制作步骤

  • 1 1

    圆白菜切成丝, 加入面粉和鱿鱼丁

  • 2 2

    再加入鸡蛋和盐, 搅拌均匀备用

  • 3 3

    预热电饼铛, 将混合好的菜团倒入

  • 4 4

    整理好形状

  • 5 5

    选择烤饼的功能键, 盖上盖

  • 6 6

    几分钟后菜饼就煎好了

  • 7 7

    将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱

  • 8 8

    再挤上沙拉酱

  • 9 9

    最后点缀上木鱼花即可

  • 10 10

    美味的日式大阪烧就完成了

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