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虾仁青酱意面

冰箱里有冷冻的罗勒叶,因为长势好的时候来不及吃,就把它冻了!特意买了1斤松仁,做青酱意面吃!
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制作步骤

  • 1 1

    买的松仁放入烤箱150度烤了6分钟

  • 2 2

    放在冰箱冷冻的罗勒叶,最好用新鲜的

  • 3 3

    把罗勒叶放入料理杯里加入适量橄榄油

  • 4 4

    加入松仁

  • 5 6

    加点黑胡椒

  • 6 5

    加点盐

  • 7 7

    加入蒜瓣

  • 8 8

    加入少许芝士粉

  • 9 9

    用手持搅拌棒搅打成酱

  • 10 10

    多搅打几次,这就是青酱

  • 11 11

    锅里水煮开后放入意面,加点盐和橄榄油煮8分钟

  • 12 12

    把意面捞出

  • 13 13

    虾仁用料酒,盐腌制一会

  • 14 14

    锅里加少许油放入虾仁翻炒至变色

  • 15 15

    加入煮好的意面和青酱

  • 16 16

    搅拌均匀即可装盘

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