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韩式辣味年糕

近几年由于韩剧盛行, 许多韩式料理也跟着非常风行并深受欢迎, 其中有韩国平价美食的辣炒年糕就是其中之一, 今天分享点特别做法,不但快速方便, 而且绝对入味,也不怕不懂得掌握火候而有焦锅困扰, 更重要一定成功,且不用搞得满身油烟喔。
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制作步骤

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    先备齐需要【食材】,洋葱ˊ青葱ˊ红萝卜ˊ洗净切小段,【辅料】除了熟白芝麻外,全先拌匀备用

  • 2 2

    准备电锅内锅,加入韩式年糕200g和事先拌匀【辅料】,电锅外锅加入米杯水一杯,按下开关开始蒸煮

  • 3 3

    步骤2进行约8~10分钟后,打开锅盖加入剩下【主材】并略为拌匀,然后续蒸煮至开关弹起,并略闷5~6分钟即完成

  • 4 4

    拌匀再盛盘,再随意撒上白芝麻就能上桌品尝啰

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