三文鱼刺身
三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于肉质细嫩鲜美的鱼类，它是深海鱼类，深海没有经过污染，因此，三文鱼的肉质非常纯净，没有丝毫的异味，在所有鱼类中，三文鱼所含的omega-3不饱和脂肪酸最多，而只有不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，而且可以被人体直接吸收，因此生吃三文鱼非常有营养，还有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效~
- 美食工艺：其他
- 菜品口味：咸鲜味
- 所需时间：十分钟
- 所属地域：
- 所用厨具：其它、
主料
三文鱼适量
樱桃番茄1个
冰块适量
辅料
柠檬半个
调料
制作步骤
- 1
柠檬切片
- 2
小番茄切成两半，做成爱心的样子
- 3
盘子上铺一层冰块碎
- 4
将柠檬片摆好
- 5
三文鱼切成小片放在柠檬片上
- 6
盘子中间摆上爱心小番茄
- 7
酱油里加入芥末
- 8
这道鲜味无比的三文鱼刺身就做好啦
