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巧克力梅花派

有没有想过饼干与奶油一起吃是什么味呢 ?那就得自己亲自试一下喽,可以和家里的小朋友一起完成哦 根据Ousgoo配方制作,不过我做出的和她做得差好远,得继续努力。
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制作步骤

  • 1 1

    准备材料

  • 2 2

    黄油室温软化加入糖粉拌匀

  • 3 3

    黄油打发至颜色变浅状态蓬松,加入蛋液和香草精打匀

  • 4 4

    加入过筛的粉类拌匀成团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时

  • 5 5

    揉成面团

  • 6 6

    用花型的饼干模具刻出派皮的造型

  • 7 7

    将派皮放入蛋糕连摸中,用手指肚在中间轻轻按压,让派皮落在模具的正中间,形成一个碗的形状

  • 8 8

    放入预热好的烤箱,上下火170度,烘烤15分钟

  • 9 9

    这是奶油材料

  • 10 10

    奶油加糖打发至8成

  • 11 11

    装入裱花带中然后挤入放凉的花型派皮里,撒上装饰糖即可完成

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