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泡菜饼

我是泡菜控,无论是四川的湖南的东北的还是朝鲜韩国的,我都爱的不行.所以去韩国餐厅万年不变的我都要点泡菜汤和泡菜饼,至少两个里面要有一个,否则这韩国料理吃的就感觉不完整.(展开)
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制作步骤

  • 1葱切葱花

    葱切葱花

  • 2泡菜切丝,备用

    泡菜切丝,备用

  • 3虾仁切小块

    虾仁切小块

  • 4洋葱切小块

    洋葱切小块

  • 5面粉加水和泡菜汁调成面糊

    面粉加水和泡菜汁调成面糊

  • 6将辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱加入面糊

    将辣白菜,洋葱,虾仁,和一半的香葱加入面糊

  • 7搅拌成均匀的面糊

    搅拌成均匀的面糊

  • 8平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅...

    平底锅刷一层薄薄的油,加热,待油热,向锅内加入适量的面糊,使之成为圆形的饼状物

  • 9待上表面略微凝固,将饼反面,煎至饼熟为止...

    待上表面略微凝固,将饼反面,煎至饼熟为止,盛出,撒另一半葱花备用

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