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抹茶冰棒

在炎炎夏日里,自己动手制作清凉解暑的抹茶冰棒,家人非常喜欢。
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制作步骤

  • 1 玉米粉倒入碗中

    玉米粉倒入碗中

  • 2 加入50ml的水

    加入50ml的水

  • 3 调匀备用

    调匀备用

  • 4 取一锅倒入550ml的水

    取一锅倒入550ml的水

  • 5 煮开后加入细砂糖

    煮开后加入细砂糖

  • 6 加入抹茶粉,5g左右就够了吧,煮匀后转小火

    加入抹茶粉,5g左右就够了吧,煮匀后转小火

  • 7 加入之前调好的玉米粉水勾芡

    加入之前调好的玉米粉水勾芡

  • 8 边煮边搅

    边煮边搅

  • 9 煮滚后关火

    煮滚后关火

  • 10 倒入大碗中略降温

    倒入大碗中略降温

  • 11 加入淡奶油

    加入淡奶油

  • 12 拌匀

    拌匀

  • 13 放凉后装入冰棒模

    放凉后装入冰棒模

  • 14 放入冰箱冷冻至结冻即可,冰棒脱模只需要用...

    放入冰箱冷冻至结冻即可,冰棒脱模只需要用冷水冲一下外壳表面就很容易脱模啦

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