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热门餐厅:张家口国际大酒店巴西烤肉自助餐厅张家口市王村姑老土炕莜面村饭馆张家口提拉米酥烘焙坊

山药
山药

在张家口地区,山药就是土豆、马铃薯,种植面积也非常大,十三个县区基本都有种植,而且有的是大面积种植,...

巧瓜瓜
巧瓜瓜

巧瓜瓜,学名地梢瓜,别名:地梢花、女青,在尚义县也叫马奶奶,主要因为其果实内有类似奶的液体。巧瓜瓜在...

马屁泡
马屁泡

马屁泡学名马勃,俗称牛屎菇或马蹄包,有的地方叫药包子,马屁泡。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑...

糖麻叶
糖麻叶

糖麻叶,是咱们张家口地区的传统特色小吃,在内蒙古、山西、宁夏一带也有。属于春节,端午节节令食品。成品...

黄花
黄花

黄花含有丰富的蛋白质、 胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素,是席上珍品, 具有清炎、清热、止血、利尿...

胡麻油
胡麻油

胡麻油是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部...

沙城菜焙子
沙城菜焙子

沙城菜焙子,顾名思义是焙子夹菜,是张家口沙城县、怀来县的特色街头小吃,深受广大学生和人们的亲睐!

蒲公英
蒲公英

蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,在咱们张家口地区叫伴儿英、木根根,是菊科多年生草本植物。头状花...

托葩葩(覆盆子)
托葩葩(覆盆子)

托葩葩,又叫覆盆子,覆盆子为中药名,在咱们张家口地区方言也叫山葡萄,因其外形成颗粒状,具有益肾固精缩...

碗坨儿
碗坨儿

碗坨儿,是一种张家口地区的传统特色美食,碗坨儿是用荞麦面、杂豆面等加热熬成粥糊状,晾凉以后即成。食用...

蔚县黄粉
蔚县黄粉

黄粉,又叫豌豆粉、暖泉粉,也叫暖泉黄粉,黄粉是用豌豆粉做成,做出来的粉坨是黄色,和碗托劲道的口感不同...

沙棘、酸麻子
沙棘、酸麻子

沙棘(又名酸丹丹、酸麻子、酸溜溜)是一种落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因...

宣化尜尜枣
宣化尜尜枣

宣化尜尜枣是河北省张家口市宣化区河子西乡陈家庄村的特产。尜尜枣别名嘎嘎枣、葫芦枣、呷呷枣,又名脆攸枣...

地皮菜
地皮菜

地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗...

杏干
杏干

杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、...

油炸糕
油炸糕

油炸糕是河北张家口地区汉族特色糕点。油炸糕比较讲究,油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样...

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