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张家口穆斯林饭庄
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未认证张家口市穆斯林饭庄是一家中档民族特色餐饮企业,主要以铜锅涮羊肉为主,饭庄的清真羊肉片、火锅底料、涮羊肉小料享誉山城。
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  • 就餐环境
  • 铜锅涮羊肉
  • 羊蝎子
  • 鸳鸯锅
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详细介绍

我是一名80后小编,记得上小学时就有穆士林饭庄,记不清它开了多少年了,但绝对算得上是张家口吃涮羊肉的老字号了。

近日去店内就餐,装修风格一如从前的简洁,铜锅也是传统的烧炭铜锅,现在很少能找到了,和几个好友围坐在热气腾腾的铜锅前,涮着特供的羊肉,再蘸着店家自制的小料,味道真是鲜美,羊肉真的很鲜很嫩,口感极佳,如果能吃辣的朋友一定要在小料里加上店家自己炸的辣椒油,真的很香,很多天津、北京的朋友慕名而来只为尝鲜一口。

除了铜鼓涮羊肉以外还推荐大家尝尝羊蝎子,绝对鲜美入味;当然主食是少不了的啦,我最爱的就是焖丁,口感扎实,满口留香;一窝丝,香软酥脆;芝麻小烧饼,层次丰富,麻酱香气浓郁。

赶快带上家人朋友尝鲜去吧。

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