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张家口相亲会,爱情没有愚人节

张家口怀来正大鸡排
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未认证2012年大鸡排登陆内地,迅速在内地风靡,地道的台湾风味,诱人的香酥美味,受到无数吃货"名粉"们的热烈追捧!
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  2012年大鸡排登陆内地,迅速在内地风靡,地道的台湾风味,诱人的香酥美味,受到无数吃货"名粉"们的热烈追捧!

鸡排的做法材料

【原料】鸡胸肉500克、鸡蛋3个、糯米粉150克、面粉150克

【调料】食盐10克、孜然粉5克、椒盐3克、番茄酱适量、植物油500毫升做法

1、鸡胸肉洗净之后切薄片,加入盐、孜然粉、椒盐,拌匀腌制1小时;

2、将面粉和糯米粉,以及适量的盐、孜然粉、椒盐,混合均匀;

3、把鸡肉放入混好的粉中,反复粘上粉并压实;

4、将粘好粉的鸡肉放入蛋液中,均匀裹上蛋液;

5、再次将鸡肉放入面粉中,让鸡肉均匀裹上面粉;6、锅中热油,放入鸡肉炸至两面都变金黄色即可。


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